日用化学工业(中英文)

作者：李陆军,彭胜,霍延平,王志宏,杨秋玲,王翔,彭密军

单位：1. 广东工业大学 轻工化工学院,广东 广州 510006；2. 吉首大学 杜仲综合利用技术国家地方联合工程实验室,湖南 张家界 427000；3. 吉首大学 林产化工工程湖南省重点实验室,湖南 张家界 427000；4. 广东省测试分析研究所 广东省分析测试技术公共实验室,广东 广州 510070

关键词：表面活性剂,辅助提取,微乳体系提取,浊点萃取,活性成分,

基金：国家自然科学基金资助项目(31660181);杜仲综合利用技术国家地方联合工程实验室项目资助(NLE201602);杜仲综合利用技术国家地方联合工程实验室项目资助(NLE201704);广东省科学院发展专项资金项目资助(2019GDASYL-0502003)

综述了表面活性剂在植物活性成分提取中的应用。主要介绍了表面活性剂在辅助提取、微乳体系提取、浊点萃取植物活性成分中的应用及其作用原理和特点,并对表面活性剂在提取植物活性成分中的应用前景进行了展望。

来源：2019年第11期

《日用化学工业(中英文)》期刊编辑部

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