日用化学工业(中英文)杂志

日用化学工业(中英文)杂志2026年第3期

• 黏弹性表面活性剂（III）——稳态流变与剪切带现象

  冯玉军

  蠕虫状胶束作为一类典型的软物质材料，因其独特的黏弹响应与可逆的动态网络结构，在诸多工业与生物医学领域展现出广阔的应用前景。本文聚焦于该类胶束体系在稳态流场中的流变行为，系统解析其在剪切与拉伸作用下的微观结构演化与宏观响应机制。在剪切流场中，蠕虫状胶束表现出典型的牛顿平台、剪切稀化及高剪切平台等多段式流变特征，零剪切黏度随浓度呈幂律增长，反映出胶束生长、网络缠结乃至结构分枝的演化路径。在拉伸流场中，体系则呈现出应变硬化、拉伸断裂及动态恢复等非线性行为，其响应机制与剪切场存在本质差异，凸显胶束链的柔性与动态重组能力对流变行为的关键调控作用。特别是，剪切带作为一类典型的非线性失稳现象，源于胶束网络在局部区域解缠与重组的动态失配，与本构关系的非单调性密切相关，揭示了“活”聚集体特有的结构不稳定性。进一步总结了当前研究所面临的挑战，并展望了未来在联用表征技术、本构模型构建及复杂工况应用等方面的发展方向，旨在为理解非平衡态软物质物理及推动功能材料工程化设计提供理论支撑。

• 十二烷基嵌段聚醚磺酸钠与甜菜碱Gemini表面活性剂复配体系的协同驱油性能

  李政雨,邢德钢,郑延成,赵洪运,由福昌

  为应对高矿化度油藏化学驱中表面活性剂耐盐性差、界面活性不足等问题，合成了一种新型的十二醇聚氧丙烯-聚氧乙烯醚丙基磺酸钠延展表面活性剂（C12P6E6PS），将其与实验室自制的1,2-双[N-甲基-N-3-磺丙基十二烷基铵]乙烷甜菜碱型Gemini表面活性剂（GCS12）进行复配，并评价了复配体系的溶解性、界面活性、乳化性能、润湿改性能力及驱油效果。结果表明，n （C12P6E6PS） /n （GCS12） = 2∶1复配体系的性质具有显著协同效应，可在高盐度范围（150~200 g/L）内实现超低界面张力（最低达0.007 mN/m），并在12% NaCl高盐度条件下仍保持64%的乳化率。该体系能有效将岩心表面接触角从109°降至47.9°，实现由亲油至亲水的润湿反转，显著降低原油黏附功。岩心驱替实验进一步表明，复配体系能显著提高原油采收率，在水驱基础采收率约30%的条件下，可将其提升至60.83%。此项研究为高矿化度、低渗透油藏的化学驱提供了一种高效驱油表面活性剂体系和技术途径。

• 蛋黄浆质-碳酸钙Pickering乳液制备研究

  刘晓蓓,李梓晗,裴刘军,王际平,王宁

  针对纳米碳酸钙在液态食品体系中存在的分散稳定性差、生物利用率低等问题，文章创新性地采用蛋黄浆质作为乳化剂构建Pickering乳液体系。通过系统研究蛋黄浆质稀释比例、油相比例、超声处理等因素对Pickering乳液稳定性的影响规律，采用正交试验优化乳液制备参数。实验结果表明：蛋黄浆质以1∶4稀释，蛋黄浆质溶液与油相体积比为1∶4，在140 W超声功率下处理10 min时，制备乳液最稳定，可形成稳定的W/O型乳液。当碳酸钙添加量为乳液总质量的10%时，乳液体系仍保持较好的稳定性。该研究构建的乳液体系为开发高生物利用度的液态补钙食品提供了创新性解决方案，在功能性食品工业领域具有重要应用价值。

• 油莎草根油对抑制TNF-α诱导的人真皮成纤维细胞炎症和衰老的研究

  张婉萍,王嘉怡,贾东晗,莫美玲,梁莹,彭常梅,王玥

  本研究首先通过人真皮成纤维细胞（Human Skin fibroblasts，HSF）构建了炎症模型，分别考察了油莎草根油对细胞分泌的炎性因子、Ⅰ型胶原蛋白（Collagen-Ⅰ）和透明质酸（HA）含量的影响。结果表明，油莎草根油在最大安全质量分数6%时，对肿瘤坏死因子-α （TNF-α）诱导的HSF细胞分泌的促炎因子白介素-6、1β （IL-6，IL-1β）有显著抑制（P<0.000 1），抑制率分别为50.79%和20.26%，同时显著促进抗炎因子白介素-10 （IL-10）的分泌（P<0.01），提高率为94.42%。同时，此含量下的油莎草根油显著增加了HSF细胞Col-Ⅰ和透明质酸分泌，分别为26.15%和30.2% （P<0.000 1），具有抗衰和保湿的功效。此外，通过荧光实时定量PCR检测，油莎草根油显著抑制TNF-α诱导HSF细胞的IL-6、IL-1β和MMP-1, 3, 9的mRNA表达，并促进IL-10和HAS-2的mRNA表达，起到抗炎和抗衰老的作用。最后，通过油莎草根油临床评估，进一步评价了其抗炎、抗衰和保湿的功效。综上，油莎草根油作为一种富含不饱和脂肪酸的天然原料，其抗炎、抗衰和保湿的个人护理功效有望在化妆品中得到进一步开发和利用。

• 特低渗油藏CO2泡沫封窜体系实验及封窜性能研究

  刘丽,刘永春

  针对油藏封窜及提高采收率需求，系统评价了4种表面活性剂（SDS、SDBS、Span20、OP-10）在柴油中形成的油基泡沫封窜体系的性能，并探究其驱油机理。通过高速搅拌法配制泡沫，结合CO2保护氛围下的恒温实验，分析了起泡体积、半衰期及泡沫综合值。研究结果表明：SDBS在质量分数0.3%下表现最优，起泡体积达215 mL，半衰期为215.4 s，泡沫综合值显著高于其他体系。SEM显示SDBS泡沫形成层状液晶结构，液膜厚度1.5~2.0 μm，具有多级有序网络。CO2油基泡沫通过Jamin效应选择性封堵高渗通道，动态调整驱替剖面，结合挤压-拖拽-乳化协同作用，显著提高洗油效率。细管实验确定CO2最小混相压力为23.6 MPa，封堵能力测试显示SDBS泡沫体系气相封堵率达95.7%，注气压差增长23.4倍。岩心驱替实验中，低渗岩心（50×10-3 μm2）总采收率提升至28.1%，高渗岩心（10×10-3 μm2）在含水率98.3%条件下仍实现61.4%的总采收率，本研究为油藏高效封窜及泡沫驱油技术提供了理论依据和数据支撑。

• 四甲氧甲基甘脲合成工艺及宏观动力学的研究

  王为尚,崔文华,王潇潇,薛永兵,刘振民

  研究在500 mL间歇反应釜内甘脲及四甲氧甲基甘脲（TMMG）的合成反应。采用正交试验设计法优化合成工艺，结果表明，甘脲较优合成条件为：尿素与乙二醛摩尔比2.5∶1、pH=1.2、反应温度60 ℃、保温时间3 h，产率为91.79%，经液相色谱检测其纯度达到99%；TMMG较优合成工艺为：THMG与甲醇摩尔比1∶12、反应温度50 ℃、反应时间2 h，产率为86.54%，经液相色谱检测其纯度达到99.92%。通过宏观动力学分析，甘脲合成反应中尿素的反应级数为0.425，乙二醛的反应级数为1.637，该反应的总级数为2.06，活化能为87.446 kJ/mol。TMMG合成时一般甲醇过量，该反应表现为准一级反应，反应的活化能为87.345 kJ/mol。产物结构及纯度经¹H NMR、FT-IR、熔点仪及HPLC验证符合工业标准。本研究为产物在日化用品及光刻胶领域的应用提供理论依据。

• 天然植物染料在毛织物表面的染色及其性能

  锁冬冬,尚宜佳

  对天然植物染料在毛织物表面的染色及其性能进行了研究。分别测定毛织物的吸光度、固色率、断裂能力与上染速率，分析毛织物上染性能；制备染料并调整色调，完善染色流程，实现对天然植物染料染色工艺的研究。研究结果表明，应用天然植物染料染色毛织物，可在较短时间内使织物达到相同的色度水平，单次缺失的像素不超过1 px，染色后织物的光谱特性不会发生明显改变，经过长时间的浸泡处理后，织物纤维的断裂能力不会发生明显改变，色度水平也保持不变，表明天然植物染料的染色性能较为稳定，上染速率相对较快，最长时间不超过0.4 h。

• 环境温湿度对化妆品感官评价与保湿功效的影响研究

  曾丛瑞,刘琦,常思思,赵华

  化妆品在使用过程中的感官体验和功效表现易受环境温湿度的影响。本研究以膏霜保湿类化妆品为研究对象，系统考察了在-5 ℃相对湿度40%和35 ℃相对湿度80%的环境条件下其感官特性及保湿功效的变化。分析了不同环境对化妆品感官指标的影响，结果表明，温湿度变化显著改变了产品的光亮度、坚实度等感官特性。在-5 ℃相对湿度40%条件下，产品表现出更高的坚实度和峰高，但铺展性和吸收性降低；而在35 ℃相对湿度80%条件下，产品质地变软，铺展性增强，但厚重感上升。进一步探究了温湿度对膏霜类化妆品保湿功效的影响，通过皮肤水分含量、经皮水分流失量发现，该产品在-5 ℃相对湿度40%条件下有显著的保湿效果（p0.05）。本研究为膏霜类化妆品开发阶段的配方设计与筛选提供科学参考，建议消费者根据环境差异调整产品选择或储存条件。目前，部分化妆品感官和功效与温湿度参数的相关性研究还不够完善。未来研究应聚焦于不同消费者在不同气候环境下使用化妆品后的感官和功效差异。

• 鲟鱼子酱提取物中DHA快速测定及功效相关性研究

  谭小玲,康嘉欣

  建立一种直接测定鲟鱼子酱提取物中顺式-4, 7, 10, 13, 16, 19-二十二碳六烯酸（DHA）的反相高效液相色谱法。采用正己烷萃取结合梯度洗脱（ZORBAX SB-C18柱），二极管阵列检测器采集数据，外标法计算含量，通过与国标方法（GB 5009.168－2016）对比验证准确性，测定不同DHA含量组的DPPH自由基清除率和保湿率。结果表明，本方法线性良好（r=0.999 7），回收率为92.1%~101.1%，RSD为2.23%~3.92%，与国标法测试结果相对偏差为0.67%~1.68%。在特定的测试浓度下，DHA高含量组保湿率、吸湿率及DPPH清除率分别为100.48%，100.85%和57.46%，显著高于低含量组（10.33%，11.76%和3.71%）。该研究建立的RP-HPLC法简化了DHA检测流程，试剂简单，结果可靠，适用于鱼子酱提取物质量控制中指标性成分的快速定性鉴别及定量分析，通过DPPH实验揭示鲟鱼子酱提取物中DHA含量与抗氧化功效的关联性，为功效型化妆品开发提供科学依据。

• 脂肪胺基磷腈多功能织物整理剂的合成与性能研究

  陈立文,王念念,秦勇

  以长链的脂肪胺（十二胺和十八胺）和六氯环三磷腈为原料，以四氢呋喃为溶剂，50 ℃条件下经一步反应合成了六（十二胺基）环三磷腈盐酸盐（HDCCP）和六（十八胺基）环三磷腈盐酸盐（HOCCP）油溶性表面活性剂，产率分别为92.34%和86.13%，并利用红外光谱和核磁共振对产物进行了表征。垂直燃烧测试实验发现由HDCCP和HOCCP整理后的棉织物其残碳率分别达到了28.89%和22.46%，具有温和的阻燃性能。抑菌性能测试表明HDCCP对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌都具有良好的抑菌效果，具有广谱抑菌性。经HDCCP和HOCCP整理后的棉布柔软性能可以达到4~5级，与商用柔软剂的性能相当，结果表明长链脂肪胺基磷腈兼有阻燃、抑菌、柔软的功能。

• 肝素钠祛痘舒缓功效研究

  王晓冉,张彦位,刘硕,许忠良

  以肝素钠为研究对象，通过体外抑菌实验、LPS刺激巨噬细胞炎症实验和硫酸铜诱导斑马鱼中性粒细胞聚集实验，研究了其在祛痘和舒缓方面的功效。结果显示，在0.05~2 g/L质量浓度范围内，肝素钠不影响痤疮丙酸杆菌的增殖；但在0.05~1 g/L质量浓度范围内，可显著抑制痤疮丙酸杆菌生物膜的形成；肝素钠与季铵盐-73联合给药，低剂量季铵盐-73的抑菌活性得到显著增强；人体试验证实，肝素钠与季铵盐-73联用可显著降低痘痘体积和皮肤泛红。在0.05 g/L质量浓度下，肝素钠还可显著抑制LPS诱导的巨噬细胞NF-κB信号通路中IκBα下调和p-p65上调，降低炎症因子TNF-α和IL-6的生成水平；同时，斑马鱼炎症模型证实，在1 g/L质量浓度下，肝素钠可显著降低硫酸铜诱导的斑马鱼胚胎中性粒细胞聚集水平，抑制率达20.00%，具有舒缓的功效。结果表明，肝素钠具有抑制痤疮丙酸杆菌生物膜生成和舒缓抗炎的功效。

• 化妆品中全氟及多氟烷基化合物的检测分析现状及分子网络技术的应用研究进展

  余婉萍,李莉,王海燕,孙建博

  全氟及多氟烷基化合物（PFASs）是一类人工合成的含氟有机化合物，因其独特的化学稳定性、疏水疏油性及表面活性，被广泛应用于化妆品中，常见于口红、睫毛膏、乳液、粉底液、防晒霜产品。然而，PFASs的环境持久性、生物累积性及潜在毒性引发了全球对其安全性的高度关注。因受传统检测模式的限制，分子网络技术凭借其独特优势，为化妆品中风险物质检测提供了创新解决方案。该技术的应用，实现了化妆品中全氟化合物等风险物质的高通量、高灵敏度检测。本文系统综述了PFASs在化妆品中的污染现状、检测技术挑战、分子网络的应用、健康风险及监管对策，以期为行业标准制定与风险管理提供科学依据和技术支撑。

• 神经调节在敏感肌肤中的作用

  戚东萍,申凤同,张俊良,刘思聪,吴越

  神经调节在皮肤健康和疾病中的作用正日益受到重视，其与皮肤敏感性、屏障功能、衰老和色素沉着等方面有着密切的关系。本文综述旨在探讨神经调节在敏感肌肤中的关键作用，从神经血管反应性、感官特征以及情绪护肤三个方面分析神经调节如何影响敏感肌肤，并对未来研究提出了建议。

• 顶空气相色谱法检测清洁剂中挥发性有机物的含量

  刘韵,张军,王天壮,田鑫

  该研究旨在建立基于顶空进样-气相色谱/质谱联用技术（HS-GC-MS）的清洁剂中15种挥发性有机化合物（VOCs）的检测方法。通过系统优化顶空进样参数、色谱分离条件及质谱检测模式，开发出涵盖三氯甲烷、苯系物和卤代烃等多类型VOCs的快速检测方法。创新性地采用模拟基质加标法消除基质干扰，并构建双色谱柱（Rxi-5Sil MS与DB-624）交叉验证体系以增强定性可靠性。方法学验证显示：线性范围为1~500 μg/mL时，各化合物相关系数（R2）均大于0.999；方法检出限（LOD）介于0.02~0.14 μg/mL；加标回收率为82.8%~116.0%，精密度相对标准偏差（RSD）均小于5%。实际样品检测发现，市售清洁剂中三氯甲烷和甲苯检出率最高，三氯甲烷最大含量达0.53 μg/mL。

• UPLC-MS/MS法测定中药牙膏中21种指标成分

  鲁辉,黄逸文,任丽,陆林玲,张斌

  基于超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）建立了可同时测定中药配方牙膏中来自14类中药提取物的21种指标性成分的方法。牙膏样品经80%甲醇超声提取后，以BEH C18为色谱柱，在0.1%甲酸水溶液-乙腈流动相体系下梯度洗脱分离，采用电喷雾正、负离子多反应监测同时对21种指标成分进行定性鉴别，并结合基质匹配外标法进行定量分析。结果表明，21种指标成分在各自质量浓度范围内线性关系良好，相关系数均>0.99；检出限为0.2~4.8 ng/mL，定量限为0.5~14.5 ng/mL；3个不同浓度水平的平均加标回收率为88.3%~121.0%，相对标准偏差为0.9%~12.6% （n=6）。该方法专属、灵敏，分析效率高，可用于中药配方牙膏中21种指标成分的同时测定，为中药配方牙膏中中药提取物的物质基础和功效性研究提供了技术参考，也为牙膏市场的规范和监管提供了技术支撑。

• 高效液相色谱法同时测定口腔护理牙膏中5种甜味剂含量

  周艳芳,霍卫红,杨海新,陈雪菁

  建立了高效液相色谱法（HPLC）同时检测口腔护理牙膏中5种甜味剂（糖精钠、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、甜菊糖苷）。该方法使用水-甲醇（体积比80∶20）混合溶液作为提取溶剂。超声参数为：时间20 min，温度40 ℃，超声功率360 W。超声后用固相萃取净化。采用配备DAD-3000 RS二极管阵列检测器的Thermo Scientific UltiMate 3000液相色谱系统进行检测。Capcell Pak MGⅡ C18色谱柱（250 mm×4.6 mm, 5 μm），柱温35 ℃。流动相为20 mmol/L乙酸铵溶液（pH 5.5）和甲醇。检测波长为214 nm。方法学评价结果表明，5种甜味剂的精密度RSD均优于5%；在0.1~500 mg/L质量浓度范围内5种甜味剂呈良好的线性关系，相关系数在0.999 4~0.999 8区间，检测限为0.05~0.20 mg/L；加标回收实验中5种甜味剂的加标平均回收率在97.08%~105.53%之间，批次内RSD值均优于5%。