日用化学工业(中英文)杂志

日用化学工业(中英文)杂志2025年第10期

• 金属有机框架材料在化妆品中的应用

  李豹,赵鑫宇,吴立新

  金属有机框架（MOFs）是一类多功能孔结构材料，具有灵活的结构配置、可调节的孔径以及定制化的表面化学微环境，为其在多个领域的应用奠定了基础。在日用化学品领域，MOFs由于其较高的稳定性和负载能力、低的生物毒性、优良的发光性能和强的催化能力等特点，展示出强大的应用潜力，在多种场景得到广泛应用。通过对化学组成、结构和性质阐述，MOFs材料展示出其与日用化学品领域应用的极好契合性。对MOFs在化妆品中有机物和金属离子检测、紫外防护、挥发性有机分子的负载和可控释放以及具有皮肤治疗功能的控释等研究结果进行总结，系统地展现了MOFs在化妆品中应用的研究进展。对已有相关应用与MOFs结构之间的关系进行讨论，指出了孔结构材料的重要价值。在总结现有工作的基础上，对MOFs在化妆品领域的进一步发展进行了展望，提出了包括现有应用研究的深入探索、在更多化妆品领域的应用拓展、多功能集成的MOFs应用、基于MOFs复合材料的开发以及从实验室研究到工业生产的放大合成等观点。

• 银纳米簇二维组装体合成、发光与抑菌性能

  孔令灿,韩毅

  二维片状结构的银纳米簇配合物组装体在发光、催化以及抑菌等方面具有很好的应用前景。在室温下利用D-青霉胺作为稳定剂采用“一锅法”制备了银纳米簇配合物组装体，并利用红外光谱、X-射线光电子能谱、核磁波谱、元素分析、高分辨质谱以及热重分析对其进行了详细表征。透射电镜、冷冻选区电子衍射、原子力显微镜以及粉末X-射线衍射分析表明银纳米簇组装体是由银纳米簇组装形成的六方片状结构，单片厚度约8.3 nm。这种超薄结构的银纳米簇组装体H[Ag5（DPA） 6]表现出很强的绿色发光，绝对发光量子产率高达10.6%，在540 nm的发光寿命约为14.5 µs，因此组装体的发光起源于三重态的配体到金属-金属的电荷转移跃迁（3LMMCT）。进一步研究发现，片状结构的银纳米簇组装体只有当D-青霉胺和硝酸银的摩尔比超过2时才会形成，说明在这种条件下形成的纳米簇H[Ag5 （DPA） 6]可以在Ag（I） …Ag（I）相互作用和氢键作用下进行取向连接形成六方结构的组装体。此外，这种片状结构的银纳米簇组装体通过改变细菌细胞膜的通透性表现出很好的抑菌性能，在化妆品中具有很好的应用前景。本研究不仅为超薄二维组装体的构筑、发光和抑菌性能研究提供了一个很好的模型，还可为其它二维材料的设计和构筑提供有价值的参考。

• 单十四烷基磷酸钠的pH可逆响应及回收

  姚雨,邹欢金,刘雪锋

  为了探究单烷基磷酸钠是否具有pH可逆响应，采用焦磷酸法合成得到单十四烷基磷酸酯（MC14P），进而用NaOH中和MC14P得到其二钠盐（MC14P-2Na）和一钠盐（MC14P-Na）。结果表明，MC14P-2Na是对pH有良好可逆响应的沉淀-溶解开关表面活性剂，在pH=11.5时，MC14P-2Na的Krafft温度（KT）约0.4 ℃，临界胶束浓度cmc约为1.9×10-2 mol/L （25 ℃）；在pH=6.3时，MC14P-2Na转变为水溶性较差的MC14P-Na，其KT约47.9 ℃，表界面活性较差；当pH值在11.5和6.3之间循环改变时，MC14P-2Na与MC14P-Na之间相应地循环转变，至少10个循环未观察到任何明显的异常；基于MC14P-2Na与MC14P-Na之间依赖于pH的可逆转变特性，可以分别自胶束溶液和乳状液中将MC14P-2Na转变成MC14P-Na而回收，平均回收率分别约为96.9%和95.1%，回收所得MC14P-Na通过与NaOH作用变成MC14P-2Na实现再利用。

• 由双链表面活性剂和二氧化硅纳米颗粒协同稳定的非水乳状液及其性能

  孙雨石,陈钊,崔正刚,裴晓梅,宋冰蕾

  非水乳状液在化妆品、药物缓释以及功能纳米颗粒的制备等方面具有广泛的应用。然而，由于非水溶剂的极性比水弱，导致非水乳状液的稳定性较差。该实验以单头基双尾链型季铵盐表面活性剂（Di-C12DAB和Di-C16DAB）对亲水纳米颗粒SiO2进行原位疏水化改性，成功制备了稳定的正癸烷/甘油Pickering乳状液。相应乳状液在45 ℃下可以稳定6个月以上，且分散相的液滴大小无明显变化。Di-CnDAB对亲水SiO2的改性程度与Di-CnDAB的烷烃链长度以及浓度密切相关。接触角实验表明，Di-C12DAB在二氧化硅表面为单层吸附，甘油在二氧化硅表面的接触角随着Di-C12DAB浓度的增加而增大。而Di-C16DAB在浓度低于0.6 mmol/L时为单层吸附，在浓度高于0.6 mmol/L时为双层吸附，接触角随浓度的变化先增大后减小。以这种非水乳状液为模板，还可以制得粒径在2~3 μm的聚合物微球。这一工作有助于拓宽非水乳状液在药物包载、缓释、材料制备以及化妆品配方中的应用。

• 构建OMMT/HP-MIL-101高性能黄曲霉毒素B1吸附剂

  洪沙沙,王鹏,李二冬,郭尚

  基于当前饲料中霉菌毒素严重污染的现状，该研究旨在开发构建高性能黄曲霉毒素B1 （AFB1）的吸附剂。以蒙脱石（MMT）为基础，首先利用有机改性合成了改性蒙脱石（OMMT），其次将其与金属有机骨架材料MIL-101复合，制备了OMMT/MIL-101，最后将OMMT/MIL-101在甲醇溶剂中刻蚀，合成了OMMT复合的多级孔MIL-101，即OMMT/HP-MIL-101。分别对OMMT、OMMT/MIL-101和OMMT/HP-MIL-101进行结构表征并测定了其对AFB1的吸附效果。结果表明：OMMT/HP-MIL-101对AFB1的最大吸附能力为17.35 µg/mg。通过Freundlich吸附模型拟合发现OMMT/HP-MIL-101对AFB1的吸附是多层吸附过程。OMMT增大的分子层间距、HP-MIL-101高的比表面积、丰富的孔结构、暴露的更多吸附位点，增强了与AFB1的结合力，可用于对AFB1的高效吸附。

• 特种表面活性剂对有机溶剂发泡性能的影响规律

  孙博,刘笑春,吕宝文,刘辉,李振兴,燕永利

  研究了不同类型表面活性剂种类对不同极性有机溶剂发泡性能的影响规律。通过与常规表面活性剂乙氧基硬脂醇的溶液性能和发泡性能进行对比，特种表面活性剂在最大发泡体积和排液半衰期以及泡沫粒径分布三个方面表现出优良性能。研究表明：和添加C18E9相比，在甲酰胺中加入FC-170C使得最大泡沫含气率从77.7%上升至80.6%，半衰期从123 s上升至394 s；在乙酸乙酯中加入PDMS使得最大泡沫含气率从25.4%上升至30.6%，半衰期从53 s上升至55 s。在乙酸苄酯中加入DDAB改变了乙酸苄酯不发泡的现状，最大泡沫含气率为39.0%，半衰期为64 s。在甲苯中加入FC-170C改变了甲苯不发泡的现状，最大泡沫含气率为44.4%，半衰期为113 s。在癸烷中加入DDAB时，发泡性能最好，最大泡沫含气率为35.9%，半衰期为42 s。特种表面活性的发泡性能优于普通表面活性剂。强极性溶剂的发泡性能优于弱极性溶剂，添加同种表面活性剂，甲酰胺溶液产生的泡沫更稳定，发泡体积也更大。

• 表皮葡萄球菌发酵液抗氧化性能的探究

  耿文琳,李明,曹玉华

  采用表皮葡萄球菌，通过改变其碳源的添加制备了具有不同抗氧化活性的发酵液。在基础培养基、基础培养基中添加甘油或者葡萄糖得到三种表皮葡萄球菌发酵液，分别为SFB、Gly-SFB和Glu-SFB。通过细胞内ROS清除能力、SOD酶活性和MDA含量评估了三种发酵液的抗氧化活性。结果表明，Gly-SFB和Glu-SFB表现出比SFB更大的清除ROS的能力。随着浓度的增加，用SFB和Gly-SFB处理后的细胞内SOD酶活性也随之增加。然而，低浓度Glu-SFB处理后，细胞内SOD酶活性最大。在低浓度下，Gly-SFB和Glu-SFB处理后细胞内MDA含量较低，而在高浓度下，SFB处理后细胞内MDA浓度最低。采用蛋白免疫印迹法分析了表皮葡萄球菌发酵液发挥抗氧化作用的机理。得出表皮葡萄球菌发酵液介导了Nrf2-Keap1信号通路中相关蛋白的表达，从而发挥了抗氧化作用。添加甘油或葡萄糖进行表皮葡萄球菌发酵，增强了Gly-SFB和Glu-SFB的抗氧化活性。

• 基于机器学习模型评估化妆品原料眼刺激性

  黄丽霞,刘梓乐,潘丙珍,鲍佳生,乔栖梧,周智明

  为提升基于计算机模拟的化妆品原料眼刺激性替代试验评估方法的预测效果，文章提出一种结合集成学习算法与相似度算法的机器学习融合模型。研究通过收集84种化妆品原料的荧光素漏出试验、中性红摄取试验等六种体外替代试验及体内试验数据，验证了融合模型的预测评估性能，且最终验证结果表明模型预测评估准确率达100%。此外，为提高机器学习融合模型在化妆品原料评估实际应用中的便捷性、高效性和可解释性，文章进一步提出基于融合模型的分层组合体外替代试验评估方法。该方法包括通过计算机模拟生成的预测评估速查表和基于试验数据分析得出的分层组合评估策略，二者协同配合，结合分层组合评估策略的体外试验结果，可快速预测化妆品原料的眼刺激性。

• 荔枝草提取物抗氧化及抗炎活性研究

  曹贤贤,袁永雷,王飞飞

  为了获得荔枝草中潜在的抗氧化和抗炎活性的功效成分，以总黄酮和总酚酸含量为导向，筛选最佳大孔树脂洗脱工艺，制备得到荔枝草提取物。使用DPPH自由基清除实验和ABTS总抗氧能力实验评估荔枝草提取物的抗氧化功效；使用UVB诱导的HaCaT细胞模型和2, 4-二硝基氟苯（DNFB）诱导的皮炎小鼠模型，探究荔枝草提取物的抗炎功效。结果表明，荔枝草提取物中总黄酮含量为36.42%±0.45%，总酚酸含量为21.32%±0.82%；DPPH和ABTS半数抑制的质量浓度分别为（49.09±0.10） μg/mL和（84.54±0.99） μg/mL；在HaCaT细胞模型上，荔枝草提取物可显著抑制细胞炎症因子IL-6，IL-1α和TNF-α的分泌量；在皮炎小鼠模型上，荔枝草提取物可有效缓解耳部皮肤红肿、溃烂，显著减少炎症细胞数量，减少肥大细胞脱颗粒，降低血清中IFN-γ，IL-4，IL-5，IgE，IL-17等因子的表达量，降低胸腺系数和脾脏系数。

• 多维度综合评估表观毛孔状态：建立基于探索性因子分析的分级体系

  傅齐天,魏滢,林晓纯,叶迎,郭立群,盘瑶

  构建多维度表观毛孔分级体系与客观分级图谱。选择120名受毛孔问题困扰受试者，采用VISIA-CR测试仪和Sebumeter SM 815测量仪收集数据，并利用自建的2D图像处理算法进行图像分析，通过因子分析方法建立表观毛孔指数评价算法模型，同时建立分级图谱，并对该评估体系进行验证。使用油脂含量、毛孔周围皮肤颜色（L*值、a*值、b*值）、毛孔尺寸（毛孔个数、毛孔面积、毛孔面积占比和毛孔直径）等指标建模，得到公式：表观毛孔指数=0.546*毛孔尺寸因子+0.296*毛孔颜色因子+0.157*油脂因子。构建了一个将毛孔分为轻、中、重3个等级的分级图谱，随着等级升高模型得分升高。经验证，Kappa系数为0.72（p<0.01），说明两种方法具有高度一致性，表明模型和分级图谱的准确性和可靠性较高。本研究建立了客观量化的数学模型和直观的图谱用于判定表观毛孔等级，为毛孔问题的精准评估及后续护理产品的开发提供了科学依据。

• 迷迭香活性成分异迷迭香酚的美白作用及抗氧化活性评价

  郭庆宇,曹丹,陈冬

  本研究旨在评价迷迭香活性成分异迷迭香酚（isorosmanol）的美白作用及抗氧化活性。以紫外线B（UVB）诱导的皮肤光老化（SP）小鼠模型作为研究对象，对小鼠进行经皮应用3个剂量（1，2，4 mg/cm2）的异迷迭香酚。治疗8周后，与UVB组比较，L-isorosmanol组、M-isorosmanol组和H-isorosmanol组的表皮含水量升高表皮和真皮形态明显好转，MMP-1 mRNA水平降低，COL1A1 mRNA水平升高，黑色素含量、酪氨酸酶活性、TRP-1和TRP-2 mRNA相对水平降低，α-MSH和MC1R蛋白相对水平降低，SOD、CAT和GSH-Px活性升高，MDA含量降低，Nrf2（细胞核）蛋白相对水平升高，Keap1蛋白相对水平降低（P<0.05）。总之，在UVB诱导的SP小鼠中，异迷迭香酚通过抑制α-MSH/MC1R信号通路发挥美白作用，通过激活Nrf2/Keap1信号通路发挥抗氧化活性。

• 覆盆子酮的祛痘功效及其作用机制研究

  张太军,陈海琪,尹捷醇,康丽,李柔柔,邓茹钰

  建立了油脂合成与炎症模型，在体外细胞层面上来评估覆盆子酮（Raspberry Ketone，RK）在控油与舒缓肌肤方面的效果，进一步开展了关于RK在控油、舒缓及祛痘方面的人体功效试验。结果显示：低剂量组4 μg/mL和高剂量组40 μg/mL的RK均可显著减少中性和极性油脂的合成。4 μg/mL的RK未能抑制IL-6和NO的分泌，而40 μg/mL的RK可显著抑制IL-6和NO的表达，抑制率分别为39.5%和20.7%，且与100 μg/mL地塞米松磷酸钠相比，RK在该质量浓度下对NO分泌的抑制效果无显著性差异。符合筛选标准的志愿者在连续使用含0.5% RK的膏霜样品14天后，皮肤均无不良反应，且油脂和卟啉含量分别减少了23.0%和22.5%；乳酸刺痛评分值、血红素EI值、红区a*值和红区面积分别减少了48.8%，6.1%，11.3%和41.8%；粉刺、丘疹和脓疱的皮损消退率分别为33.8%，41.8%和57.1%；痤疮的高度和体积分别减少了46.2%和63.2%。本研究表明覆盆子酮具有控油、舒缓和祛痘功效。

• 化妆品中新污染物的研究现状及展望

  付林瑞,王海燕,路勇

  化妆品中新污染物的检出给我国化妆品安全保障带来了全新挑战，亟待应对和解决。目前，大部分研究都是从生态层面对新污染物进行风险分析，很少有研究专门评估化妆品中新污染物的相关风险。该综述通过出台的国内外法律法规和各种已公开数据，揭示新污染物于化妆品危害的现状。在此基础上，提出四个方面的建议：一是建立新污染物风险评价体系；二是加强顶层设计，完善评估检测系统；三是增强科学技术支撑；四是绿色产品及替代成分创新。有望突破对化妆品中已知风险物质的靶向分析和未知风险物质的非靶向筛查，前瞻性识别出化妆品中需优先关注的新污染物，最大程度保障化妆品安全，为公众健康保驾护航。

• 女性审美心理与化妆品包装设计的融合研究

  王新征,刘燕

  随着化妆品市场的日益繁荣，女性作为核心消费群体，其审美心理对化妆品包装设计的影响愈发显著。文章首先分析了女性消费者的审美心理特征，并基于对形式美学、色彩美学、材质美学、符号美学等美学原理的理解，提出应从视觉、触觉、结构、功能等多维度对化妆品包装设计的审美美学要素进行协同。基于此，建立了女性审美心理与化妆品包装设计之间的联系，明确了两者之间的相互作用关系；并通过对护肤品包装设计案例的分析，指出当前化妆品包装设计中存在功能与美学失衡、情感链接断层、同质化严重、交互设计滞后等问题。最后，从女性审美心理角度提出针对性的化妆品包装设计的优化策略。旨在为化妆品包装设计提供理论指导和实践参考，促进设计创新，提升产品市场竞争力。

• 一测多评法测定淋洗类化妆品中23种防腐剂的含量

  吴志珊,姜成君,尹伟成,王彦超,吴姣娇,殷帅,潘小红

  为了准确高效地检测淋洗类化妆中防腐剂的添加量，建立了一测多评法测定淋洗类化妆品中23种防腐剂含量的高效液相色谱方法。采用50%甲醇水溶液处理淋洗类样品，梯度洗脱，在C18色谱柱上分离检测23种防腐剂，选取4-羟基苯甲酸甲酯为内部参照物，建立其他22种防腐剂的相对保留时间和相对校正因子，计算各组分的含量。分析结果表明，在该实验条件下23种防腐剂各组分在一定质量浓度范围内呈现良好线性关系，相关系数（r2）均大于0.999，检出限（LOD）为0.033~4.0 μg/g，溶液在7天之内保持相对稳定，各组分的RSD结果在1.6%~2.7%。一测多评法与外标法测定结果一致性良好，相对平均偏差在0.21%~4.9%之间，因此该方法可以用于淋洗类化妆品中23种防腐剂的测定和质量控制。

• 染发产品中14种禁用成分的高效液相色谱法测定及质谱确证

  左雪,杨玲,于睿鹏,邸铮,张华珺

  建立了染发产品中14种禁用成分的高效液相色谱测定方法及液相色谱-串联质谱确证方法。染发产品经亚硫酸氢钠水溶液和乙醇的混合溶液超声提取后，以乙腈-20 mmol/L乙酸铵水溶液为流动相，在TechMate AQUA-STIII （4.6 mm×250 mm，5 µm）色谱柱上进行梯度洗脱，采用二极管阵列检测器进行分析，检测波长为240，290和616 nm，外标法定量。阳性样品采用液相色谱-串联质谱法进行进一步确证。14种禁用成分线性关系良好，相关系数（r）均大于0.999。14种成分的方法检出限为2.4~52 mg/kg，定量限为10~207 mg/kg。在2个不同含量水平下，各成分的精密度和48 h内稳定性良好，峰面积RSD均小于5%。在乳膏和液体类基质中，各成分在4个不同含量添加水平下的平均回收率为89.4%~112.8%，RSD值为0.4%~4.6%。在该实验条件下，14种禁用成分的检测不受染发产品中常用准用染发剂的干扰。