日用化学工业(中英文)杂志

日用化学工业(中英文)杂志2023年第12期

• 新型拟双子表面活性剂构筑的蠕虫状胶束及其pH和温度响应行为

  潘婷, 吴俊辉, 裴晓梅, 崔正刚

  将短链二元酸（丁二酸（SA）、戊二酸（GA）、己二酸（AA））和长链N-（3-（二甲基氨基）丙基）硬脂酰胺（C18N3N）以1:2的摩尔比混合，通过静电相互作用，构筑了三种新型的拟双子表面活性剂。该过程无需复杂的合成。通过表面张力仪和流变仪测试了该系列表面活性剂的表面活性和流变性能。结果发现，2C18N3N/GA拟双子表面活性剂的cmc为4.60×10-5 mol/L，该值远低于传统双子表面活性剂，说明构筑的拟双子表面活性剂2C18N3N/GA具有很强的胶束聚集能力，2C18N3N/SA和2C18N3N/AA体系也具有类似的特征。在浓度超过50 mmol/L时，该系列表面活性剂可形成蠕虫状胶束，溶液表现出黏弹行为，且黏弹溶液具有较好的耐温耐剪切性能。还考查了上述黏弹溶液的pH和温度响应性，发现体系pH为6.1时，溶液黏度很高，pH为4.0或9.3时，黏度下降。随着温度的升高，体系的黏度也会迅速增加。在60 ℃时，该体系的零剪切黏度可高达11 967.73 Pa·s。该表面活性剂制备简单，性能优良，拓展了新型表面活性剂的制备方法和应用范围。

• 新型乳化体系及其在化妆品中的应用（IV）——多重乳液

  赵娜, 鲁梁玉, 尚亚卓

  多重乳液是一种乳状液（水包油型乳液或油包水型乳液）分散于另外一种连续相（油相或水相）中形成的水包油型乳液和油包水型乳液共存的复杂体系。多重乳液不但兼具了水包油型乳液和油包水型乳液的优势，而且具有独特的“三相两膜”的结构，使其在化妆品、医药、食品、材料等领域中展现出广阔的应用前景。本文首先介绍了多重乳液及其制备方法，总结了影响多重乳液稳定性的因素；概括了多重乳液在化妆品领域的应用优势，包括对功效成分的保护、隔离、缓释、促渗等。在此基础上，阐述了多重乳液在化妆品领域的研究现状，并对目前已报道的特殊多重乳液进行了介绍。最后，对现阶段多重乳液在化妆品领域实际应用中存在的问题及后续应该研究的重点及方向提出了个人看法，旨在为性能优异的多重乳在化妆品领域的实际应用提供依据，也为性能优异的化妆品的开发及活性成分的有效应用提供参考。

• SrWO4光催化剂的制备及其光催化降解盐酸金霉素的研究

  刘慧婷, 杜隆达, 覃礼堂

  通过草酸络合法合成了具有高的氧缺陷和[WO4]四面体晶格扭曲的钨酸锶（SrWO4）光催化剂。SrWO4光催化剂为四方相，颗粒近似呈球形，不含其它任何杂质。颗粒间出现了少许粘连团聚现象，平均颗粒尺寸约为70 nm。在280 nm波长的峰激发下，SrWO4光催化剂有两个明显的蓝光发射峰位于400和440 nm。以盐酸金霉素为目标降解抗生素，研究了不同抗生素质量浓度、催化剂含量和pH值对SrWO4光催化剂光催化活性的影响规律。实验证实，SrWO4光催化剂降解盐酸金霉素时的较佳抗生素质量浓度为100 mg/L、催化剂含量为1 g/L和pH值为5.6。机理分析表明，SrWO4光催化剂中具有的氧缺陷和[WO4]四面体的晶格扭曲，使得它同时具有高的光致发光性能和光催化活性。

• 复方丁香挥发油对UV致小鼠皮肤光老化损伤的保护作用

  丁羽, 吴毅, 任明诗, 李子涵, 刘波

  采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）法分析复方丁香挥发油的成分，并将复方丁香挥发油涂于KM小鼠背部去毛处，以UVA/UVB联合照射50天，通过皮肤表观评价、HE和Masson染色及Western Blot检测皮肤中Ⅰ型胶原和MMP-3蛋白的表达，对其抗光老化作用进行评价。结果发现，复方丁香挥发油主要以丁香酚（31.96%）、（E）-藁本内酯（20.56%）、咖啡因（12.72%）等成分为主，能显著改善UV致小鼠光老化皮肤外观和组织结构，增加胶原纤维，并可上调Ⅰ型胶原蛋白表达，下调MMP-3蛋白表达。总之，复方丁香挥发油可改善紫外线致小鼠皮肤皱纹、粗糙，抑制光老化皮肤胶原降解，促进皮肤修复。

• 改性油脂乙氧基化物单独稳定的水包油高内相乳液

  韩亚楠, 台秀梅, 刘英, 耿涛, 白艳云, 郭凌霄

  以1.5wt%改性油脂乙氧基化物为单一乳化剂，体积分数86%甜杏仁油为油相，制备了一系列水包油高内相乳液。利用光学显微镜和流变仪研究了不同EO加合数和不同碳链长度改性油脂对形成乳液粒径和流变性能的影响。结果表明，对于改性乳木果油稳定的高内相乳液，乳化性能随着EO值的增加而呈现先增大后减小的趋势。对于不同碳链长度改性油脂稳定的高内相乳液，C12~C14分布的椰子油基和棕榈仁油乙氧基化物制备的乳液黏度和储能模量（G'）相近且较低；而C16~C18分布的乳木果油基乙氧基化物制备的乳液黏度和储能模量更高。此外，从EO数分布和碳链分布角度对不同样品间的差异进行了机理解释。制备的高内相乳液均具有良好的稳定性，在日用化妆品的开发与应用方面具有重要价值。

• 联结基团对甜菜碱型双子表面活性剂清洁压裂液性能的影响

  张永康, 刘萌萌, 万智卫, 王耀聪, 田咪咪, 秋列维

  甜菜碱型双子表面活性剂因具有低污染、低伤害优势，可作为清洁压裂液应用于油田开采。以芥酸、N，N-二甲基-1，3丙二胺、3-氯-2-羟基丙磺酸钠为原料，分别以六亚甲基二异氰酸酯（简称HDI）、甲苯二异氰酸酯（简称TDI）、异佛尔酮二异氰酸酯（简称IPDI）为联结基团，合成了不同联结基的甜菜碱型双子表面活性剂GAS-22-n （n=IPDI，HDI，TDI），研究了联结基团对其性能的影响。实验结果表明：GAS-22-HDI结构中的柔性基团长碳链易于弯曲，分子间作用力强，受外力影响较小，更易形成胶团，使其具有良好的抗盐性、较低的表面张力和cmc值。而GAS-22-TDI结构中的刚性基团苯环体积较大，胶束聚集形成较粗的蠕虫状聚集体，进一步构成致密的三维网络结构，赋予其良好的耐温耐剪切性、悬砂性和黏性。

• 生育酚纳米乳液的制备及性能研究

  蔡国强, 徐雯雯, 权琰, 潘卫, 张蕾, 何一波

  为提高α-生育酚（α-Toc）的稳定性和活性，利用超分子包合机理制备纳米乳液，得到了一种稳定性好、透皮效果佳、抗氧化性能优异的α-Toc纳米传递载体。考察了聚山梨醇酯（Tween）的种类、羟丙基-β-环糊精（HP-β-CD）的添加量和α-Toc溶液的添加量对纳米乳液粒径的影响，并借助傅里叶红外光谱、透射电子显微镜、纳米粒度分析仪、热重分析仪和Franz扩散池研究了α-Toc纳米乳液的包埋情况和性能评价。结果表明，所制备的α-Toc超分子纳米乳液的粒径小且分布均匀，在0 ℃和室温条件下具有良好的储藏稳定性。纳米乳液可以显著增强α-Toc的热稳定性，比未经过包裹的α-Toc具有更优异的抗氧化能力，纳米乳液在化妆品配方中可有效促进α-Toc的透皮吸收。

• 中国年轻女性油性皮肤分类方法与特点研究

  杨笑笑, 颜欢, 尹雅婷, 易帆

  油性皮肤的护理是中国年轻女性普遍面临的问题之一。目前，皮肤类型的分析在很大程度上基于主观评估，文献中尚未报道基于无创性皮肤测试设备的油性皮肤分类标准。本研究基于箱形图数据分布和机器学习聚类算法，详细讨论了油性皮肤的无创、客观、定量分类方法，并与皮肤科医生经验值进行互相佐证对比。在此基础上，通过多功能探头测试仪和面部皮肤成像系统定量采集了皮肤屏障、色度、弹性、痤疮等指标数据，分析了油性皮肤的伴随特点和易感皮肤问题，明晰了中国年轻女性油性皮肤的特点，并评估了油性皮肤的痘、敏风险程度。结果显示，基于面部水油分布的箱形图分类法优于本研究中的其他两类方法，油性皮肤的伴随特点为屏障受损、肤色暗沉、弹性较差、痤疮和毛孔多，且痘肌的发生风险在油性皮肤中显著增高。

• 复合多肽延缓小鼠皮肤衰老的功效研究

  徐雅妮, 杨凯业, 朱溶滔, 刘光荣, 韩萍, 杜志云

  通过细胞增殖、抗氧化、抗炎以及促进胶原蛋白4个细胞实验研究了棕榈酰三肽-5，五肽-3，大豆多肽，类蛇毒肽和六肽-11 5种多肽的抗衰能力和复合后的效果提升作用，采用UVB联合D-半乳糖皮下注射造模方式研究了5种多肽复合后的皮肤抗衰老作用。结果表明，5种多肽具有一定的促细胞增殖、抗氧化、抗炎及促胶原蛋白合成能力，且5种多肽复合后具有显著的效果提升作用，复合多肽能够显著改善和缓解UVB联合D-半乳糖皮下注射引起的小鼠皮肤表皮增厚、胶原较少、弹性蛋白减少情况，并且能够显著抑制造模引起的IL-1，IL-6，TNF-α表达上调，抑制MMP3，MMP9，β-半乳糖苷酶的表达。以上结果表明5种多肽复合能够通过缓解UVB联合D-半乳糖皮下注射造模造成的表皮增厚、炎症、细胞外基质流失及衰老相关酶表达增加来发挥皮肤抗衰老作用。

• 透明质酸锌的护肤功效研究

  郭海姣, 王晓娜, 杨素珍, 袁春颖, 任轩, 韩婷婷

  以不同分子量透明质酸锌为研究对象，通过斑马鱼保湿、皮脂腺细胞SZ95的脂滴检测、5α还原酶抑制作用、成纤维细胞增殖、Ⅰ型胶原蛋白含量检测、巨噬细胞的炎症因子抑制试验，对其体外保湿、控油、紧致、舒缓功效进行了研究。结果显示0.5%中分子透明质酸锌可以抑制斑马鱼因高渗透压引起的失水，具有显著的保湿功效；大分子透明质酸锌可以通过抑制5α还原酶达到控油功效，中分子、小分子透明质酸锌可以通过抑制脂滴合成、抑制5α还原酶达到控油功效；小分子透明质酸锌有良好的促进成纤维细胞增殖作用，促进作用呈现剂量依赖性，中分子透明质酸锌在质量浓度为125，12.5和1.25 μg/mL时，均可显著促进Collagen I的生成；大分子、中分子、小分子透明质酸锌在质量浓度为25，125 μg/mL时均可显著抑制炎症因子IL-1α，TNF-α，PGE 2的表达。实验结果表明，透明质酸锌具有良好的保湿、控油、紧致、舒缓的功效。

• 环境污染物布洛芬吸附材料的研究进展

  肖璐, 荣群, 白希, 莫洪波, 范维刚

  目前，由于布洛芬引起的环境污染问题日益严重，危害人们的身体健康，如何解决工业生产和日常生活所产生的布洛芬污染成为一个迫切需要解决的科学问题。因此，国内外学者在开发新型吸附材料方面开展了一系列研究。文章概述了布洛芬的性质及污染现状等，重点总结了目前几类重要的布洛芬吸附材料。生物质炭材料具有环保、成本低、吸附能力较强、不产生二次污染等特点，使用广泛，应用价值和发展前景较好。分子印迹材料具有良好的生物相容性，也具有其他材料无法比拟的特异性分子识别能力，是一种新型的吸附功能材料，发展空间很大。介孔材料具有极高的比表面积、规则有序的孔道结构、狭窄的孔径分布等特点，是一种较好的吸附布洛芬的功能材料。另外，国内外学者利用天然聚合物、复合纳米材料、表面活性剂等其他材料，通过优化和改性设计合成了多种吸附性能优异的高分子材料。

• 液质联用技术在化妆品抗感染类药物检测中的应用

  胡贝, 李丽霞, 丁晓萍, 吕稳, 李晓健, 李琼

  概述了化妆品中添加抗感染类药物的作用及对人体的安全风险，液质联用技术常用的质量分析器种类、特点及应用领域。介绍了《化妆品安全技术规范》（2015年版）中化妆品抗感染类药物的检测方法，并列出了国内外文献报道的应用液相色谱-三重四极杆串联质谱、实时直接分析-高分辨质谱、超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱、超高效液相色谱-线性离子阱/静电场轨道阱高分辨质谱和超高效液相色谱-四极杆-飞行时间高分辨质谱检测抗感染类药物的情况，并包含了《化妆品安全技术规范》（2015年版）中尚无检测方法的三种物质，分别是丹诺沙星、甲氧苄啶和洛硝达唑。本文可以为行业相关科研人员提供参考资料，为相关检验检测机构的高效筛查和风险监测提供方向，为标准检测方法的制修订提供科学依据。最后对化妆品中抗感染类药物的检测方法的开发趋势进行了介绍。

• 用于抗糖化功效评价的细胞模型研究现状及应用前景

  曹晨灿, 谭淇丹, 刘蕾, 杨小玉, 陈海峰

  综述了糖化反应作用机制、晚期糖化终产物（AGEs）的分类、糖化对皮肤的影响、抗糖化功效评价方法以及国内外用于抗糖化功效评价细胞模型的研究现状。根据各细胞功能不同，总结了角质形成细胞、成纤维细胞、免疫细胞、黑色素细胞和血管内皮细胞5种类型的细胞在抗糖化功效评价细胞模型中的应用，分别针对糖化引起的皮肤屏障受损、胶原流失、色素沉着、氧化应激以及炎症反应等问题。根据建模刺激方式的不同，总结了高浓度葡萄糖、甲基乙二醛/乙二醛、AGEs 3种刺激方式在糖化损伤细胞模型中的应用，分别针对糖化反应作用机制中的早期阶段、中期阶段以及AGEs作用阶段。展望了用于抗糖化功效评价的细胞模型应用前景，以期对抗糖化功效评价细胞模型标准方法的建立提供实验基础以及抗糖化功效原料的筛选提供理论依据。

• 云南特色植物资源在化妆品中的研究与应用

  孙晓曼, 孟宪瑶, 周雯, 郭苗苗, 凌霄, 李丽

  基于植物提取物的安全性及功效性，植物资源已被广泛应用于医药、食品、农业等领域，中草药等特色植物的开发是我国植物化妆品的独特优势。据《2021年云南省生态环境状况公报》显示，云南有已知高等植物19 333种（占全国50.1%），其中中国特有高等植物8 772种，211种植物为云南地区特有或仅在云南地区分布。近年来，云南特色植物在化妆品功效原料筛选、有效成分提取、功效验证等研究上均取得成效，成为未来化妆品市场发展的重要趋势。文章从云南16市州的地貌特点以及云南地区特色植物资源的区域分布、生长季节和产量概况出发，首次系统分析粗茎秦艽（Gentiana crassicaulis）、赤桉（Eucalyptus camaldulensis）、云南重楼（Paris polyphylla var. yunnanensis）、铁皮石斛（Dendrobium officinale）等22种云南特色植物资源在祛痘、保湿、美白、抗皱紧致等功效化妆品中的应用现状及前景，为云南特色植物作为化妆品功效原料的研究和应用提供理论支持。

• 高效液相色谱-蒸发光散射法测定脂质体中神经酰胺NP和AP含量

  赵格格, 苏温柔, 王飞飞

  建立了高效液相色谱-蒸发光散射法检测神经酰胺脂质体中神经酰胺NP和神经酰胺AP两种成分含量的方法。神经酰胺脂质体原料样品经甲醇-异丙醇（体积比7:3）破乳并超声处理，采用色谱柱Agilent ZORBAX StableBond C8（4.6×150 mm，3.5 µm）分离，以纯乙腈为流动相A，含0.1%甲酸的甲醇-异丙醇（体积比7:3）为流动相B进行梯度洗脱，流速为1.0 mL/min，柱温40 ℃，蒸发器温度90 ℃，雾化器温度70 ℃，氮气流速1.0 L/min。结果表明，神经酰胺脂质体中NP和AP的定量限分别为3和6 μg/mL，检出限分别为1和2 μg/mL，重复性和精密度RSD均小于2%，在NP为50~500 μg/mL和AP为25~250 μg/mL的质量浓度范围内线性关系良好（R2>0.999），不同质量浓度水平下的回收率为96.2%~105.1%。该方法简便可靠，重现性好，可用于不同脂质体中神经酰胺NP和AP的分离与含量测定。

• 顶空-气相色谱法测定异构醇聚氧乙烯醚中游离醇

  梁盟, 张威, 滕晓光

  建立了一种用顶空-气相色谱测定异构醇醚中游离醇含量的分析方法。采用HP-5毛细管柱（30 m×0.32 mm，0.25 µm），氢火焰（FID）检测器检测，N,N二甲基甲酰胺（DMF）为溶剂，通过优化色谱条件，确立了较优分离条件，采用保留时间定性，外标法定量，考察了方法的精密度和准确度。结果表明对于环氧乙烷（EO）加合数较高的产品具有良好的分离效果。异构十醇和异构十三醇分别在质量浓度范围为0.50~14.02 mg/mL和1.02~20.35 mg/mL时，表现出较好的线性关系，R2均大于0.999。异构十醇和异构十三醇检出限分别为0.30和0.54 mg/mL，定量限分别为0.99和1.78 mg/mL。精密度试验的相对标准偏差（RSD）中，异构十醇RSD≤0.75%，异构十三醇RSD≤0.99%。异构十醇和异构十三醇加标回收率在97.4%~104.7%之间，RSD≤2.33%（n=6）。该方法简单、准确、快速，适用于测定异构醇聚氧乙烯醚中游离醇的含量。