日用化学工业(中英文)

作者：张翌强, 白艳云, 王万绪, 王国永

单位：中国日用化学研究院有限公司 中国轻工业表面活性剂重点实验室,山西 太原 030001

关键词：全氟环醚,乳液,稳定性,

基金：国家重点研发计划资助项目(2017YFB0308704);国家自然科学基金资助项目(21872088);伽蓝研究基金资助项目(JALA 2017)

研究了全氟环醚-甘油乳液的制备方法,并对乳液的稳定性进行了探究。采用甘油作为连续相,全氟环醚为分散相,并选择3种表面活性剂（AES、APG和SDS）作为乳化剂,在10 000 r/min下乳化5 min,得到稳定的乳液。乳液在 6 000 r/min速度下离心1 h保持稳定。经过冷热储藏稳定性实验（40 ℃,-5~-10 ℃,24 h）,乳液仍能保持稳定。另外于室温下静置3个月,乳液仍能保持稳定不分层。之后通过动态光散射粒度测试仪分析其粒径变化,研究表明,乳液的粒径变化符合奥氏熟化规律。其次用透射电镜观察了乳液的微观形貌及在3周内的粒径变化,与粒度测试仪的结果相互验证,证明SDS所稳定的乳液是三种乳液中最稳定的。最后研究了乳液的流变学性能,证明AES和SDS所稳定的乳液是基于黏性的黏弹性流体,而APG所稳定的乳液则是以黏性为主,也验证了SDS所稳定的乳液是最稳定的。

来源：2020年第2期

《日用化学工业(中英文)》期刊编辑部

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