日用化学工业(中英文)

作者：马宇晨,王贺聪,李汇柯,何聪芬

单位：1. 北京工商大学 理学院 化妆品系,北京 100048；2. 北京工商大学 中国化妆品研究中心,北京 100048

关键词：女性,多态性脂质,早白发,生理性白发,超高效液相色谱-串联飞行时间质谱,发用产品,

运用脂质组学方法,系统分析了早白发与生理性白发女性黑白发脂质成分差异以及女性白发毛囊脂质组成和年龄的关系,为不同年龄阶段女性白发的预防以及脂质添加的发用产品研发提供新思路。实验采用UPLC-QTOF-MS（超高效液相色谱-串联飞行时间质谱）结合OPLS-DA（正交偏最小二乘判别分析）模式对不同样本毛囊脂质进行差异性分析,发现早白发中,其黑发（Y-B）与白发（Y-W）中甘油二酯（DG）和磷脂酰丝氨酸（PS）含量差异显著,其中PS含量为Y-W高于Y-B,DG相反;在生理性白发中,其黑发（O-B）与白发（O-W）中PS差异最显著,其次为甘油三酯（TG）,且二者含量均为O-W高于O-B;在生理性白发（O-W）与早白发（Y-W）中,PS含量差异最显著,且O-W高于Y-W。结果显示,PS含量均为白发高于黑发,且生理性白发高于早白发,推测PS增加可能与白发产生相关;DG对早白发的影响更大,而TG对生理性白发的影响更大,这一点对于研发有针对性的脂质添加发用产品具有一定的借鉴意义。

来源：2020年第4期

《日用化学工业(中英文)》期刊编辑部

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