日用化学工业(中英文)

作者：高园,傅玄,袁瑞,马英剑,冯建国,刘岐

单位：1.扬州大学医学院,江苏 扬州 225001；2.扬州大学 园艺与植物保护学院,江苏 扬州 225009

关键词：茶皂素,洗手液,制备,抑菌,

基金：扬州市自然科学基金资助项目(YZ2018100);江苏省中医药科技发展计划项目(YB201994);扬州大学大学生科创基金项目(X20190582)

以茶皂素（TS）为主要抑菌成分,脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（AES）和椰油酰胺丙基甜菜碱（CAB）为表面活性剂,通过单因素实验筛选抑菌洗手液配方,并对洗手液理化指标及抑菌性能进行测定。结果表明：优化后的TS洗手液由质量分数为15% TS,10% AES,20% CAB,3%增稠剂886+6502（质量比1∶1）,3%甘油,0.1%香精,0.2%柠檬酸和余量去离子水组成,该洗手液黏度适中,起泡性能优异,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑菌性能良好。

来源：2021年第1期

《日用化学工业(中英文)》期刊编辑部

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