日用化学工业(中英文)

作者：牛奇奇,白艳云,台秀梅,王万绪,王国永

单位：中国日用化学研究院有限公司 中国轻工业表面活性剂重点实验室,山西 太原 030001

关键词：乙醇-水溶液,泡沫,表面张力,界面弹性,

基金：国家自然科学基金资助项目(21872088);国家重点研发计划课题资助(2017YFB0308704);伽蓝研究基金资助项目(JALA 2017)

对有机硅表面活性剂FC-7160和几种典型的碳氢表面活性剂在50%（体积分数,下同）乙醇-水溶液中的泡沫结构、含液量和液膜的表面弹性进行了研究。结果表明,和水溶液相比,FC-7160在50%乙醇-水溶液中的气泡较小且为近圆形,且含液量较高;碳氢表面活性剂在50%乙醇-水溶液中形成的液膜扩张模量为0 mN/m,没有表面弹性,所以其泡沫产生之后立即消失;而FC-7160在50%乙醇-水溶液中的表面弹性较高,在液膜处的分子排列更为紧密,一方面增大了表面黏度,另一方面提高了液膜强度,所以其在50%乙醇-水溶液中的泡沫具有一定的稳定性。

来源：2021年第2期

《日用化学工业(中英文)》期刊编辑部

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