日用化学工业(中英文)

作者：谭慧敏,王涛,朱斌,零文超,樊兰艳

单位：广西食品药品检验所,广西 南宁 530021

关键词：MALDI-TOF MS技术,面膜,日勾维多细菌源菌,快速鉴定,同源性分析,

基金：基金广西药品监督管理局药品安全科研项目计划(桂药监科2021-02(直属));广西食品药品监督管理局科研计划(KY2017-04)

对149批面膜产品进行微生物检验,其中4批菌落总数不符合规定。对不合格样品中分离纯化的菌落用MALDI-TOF MS、16S rDNA测序比对、VITEK 2生化试验3种方法进行鉴定,结果均为日勾维多细菌源菌（Pluralibacter gergoviae）;检出菌与日勾维多细菌源菌标准菌株CICC 24132和一株食品中检出的日勾维多细菌源菌共6株菌在MALDI Biotyper 3及VITEK 2生化反应基础上进行分析分型,经MALDI Biotyper 3对6株菌的蛋白图谱进行聚类分析,来源于面膜中的4株菌亲缘关系比较近;经对比VITEK 2生化试验发现,6株日勾维多细菌源菌生化反应存在差异,其中来源于同一生产厂家的3批面膜检出菌生化反应基本相同。结果表明,MALDI-TOF MS快速鉴定结果可信;经MALDI Biotyper 3聚类分析及生化反应的结果分析,可将4株面膜中分离的日勾维多细菌源菌分成两个亚型,从同一厂家3批不合格样品中检出的污染菌具有高度同源性。

来源：2022年第10期

《日用化学工业(中英文)》期刊编辑部

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