日用化学工业(中英文)

作者：卓文珊, 冯顺卿, 唐建锋

单位：中山大学 测试中心，广东 广州 510275

关键词：月桂酰基甘氨酸钠,高效液相色谱法,蒸发光散射检测器,N-酰基氨基酸型表面活性剂,

基金：中山大学测试中心实验技术方法开发及仪器改造专项

N-酰基氨基酸型表面活性剂是一类具有良好表活性能，且来源安全的绿色表面活性剂，被广泛用于多个领域。选取此类表面活性剂中应用较为广泛的月桂酰基甘氨酸钠（Sodium lauryl glycine，SLG）作为研究对象，为快速准确地对其进行定量分析，采用蒸发光散射检测器（ELSD）解决了该化合物紫外吸收弱而无法使用紫外检测器的问题，建立了高效液相色谱测定方法（HPLC-ELSD），并对新方法进行了方法学考察及应用。方法对提取溶剂、蒸发温度、雾化温度及载气流量等参数进行了优化，采用80%乙腈-水溶液提取样品，色谱柱为Thermo scientific Acclaim Surfactant Plus （250 mm×4.6 mm，5 μm），ELSD参数为：蒸发温度75 ℃；雾化温度85 ℃；N2流速0.9 L/min。以乙腈-0.1 mol/L醋酸铵水溶液（乙酸调节pH值为5.4）为流动相进行梯度洗脱，测定了洗面奶中SLG的含量。结果显示：样品中SLG有较好的分离度，单次进样14 min可以完成一次完整分析。在10~200 mg/L范围内，ELSD响应值的对数与SLG质量浓度的对数线性关系良好（r=0.999 56，n=9），仪器检出限为3 mg/L，且平行样品测试的RSD<2.0%，日间精密度低于1.5%，平均加标回收率为97.4%（90.9%~100.4%）。本方法具有分析速度快，前处理简单，分离效果好，溶剂消耗少等特点，而且精密度、稳定性、回收率良好，能满足定量分析的要求，为其他N-酰基氨基酸型表面活性剂的准确测定提供了技术手段参考。

来源：2023年第2期

《日用化学工业(中英文)》期刊编辑部

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