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国内刊号：14-1412/TQ
国际刊号：2097-2806
发布日期:
作者：周媛, 杨秀全, 张军, 白亮, 吴志宇
单位：中国日用化学研究院有限公司，山西 太原 030001
关键词：烷基糖苷,烷基糖苷磺基琥珀酸酯盐,合成工艺,泡沫性能,乳化性能,润湿性能,
基金：中国日用化学研究院有限公司基金项目：烷基糖苷磺基琥珀酸酯盐应用技术开发(CX202104)
运用两步法合成了四种不同酯化度的烷基葡萄糖苷磺基琥珀酸酯盐产品（APGSS）。通过探究时间和反应摩尔比对APGSS收率的影响，确定了不同酯化度APGSS的最佳合成工艺条件。同时探究了不同酯化度APGSS的泡沫性能、乳化性能和润湿性能。结果表明：无论在蒸馏水和硬水中，APGSS的起泡性能均随酯化度的增加而减小，泡沫稳定性能均优于烷基糖苷（APG）；APGSS对油脂类大豆油的乳化性能均优于对矿物油类液体石蜡的乳化性能；随着酯化度的增加，润湿性能逐渐减弱。
来源：2023年第7期
《日用化学工业(中英文)》期刊编辑部
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