日用化学工业(中英文)

作者：沈轶昕, 唐礼荣, 张辉

单位：1.浙江大学 生物系统工程与食品科学学院，浙江 杭州 310058；2.杭州千岛湖天鑫有限公司，浙江 杭州 310058

关键词：茶多酚,经皮渗透,长波紫外线辐射,人皮肤成纤维细胞,氧化损伤,

基金：湖州市科技特派员项目(2021KT06)

研究了茶多酚的经皮渗透特征，探究茶多酚对长波紫外线（UVA）诱导的人皮肤成纤维细胞氧化损伤的保护作用机理。采用Franz扩散池，以大鼠皮肤为屏障，建立了完善的检测方法，用高效液相色谱检测茶多酚中儿茶素、表儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯的经皮渗透指标；通过建立UVA损伤HSF细胞模型，探究了茶多酚对细胞活性氧含量、丙二醛水平、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活力的影响。结果表明该检测方法具有较好的专属性、精密度和加样回收率，且茶多酚中的儿茶素、表儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯4种物质均可较好地作用于皮肤，其中表儿茶素在透皮释放方面具有明显优势。茶多酚通过降低UVA辐照后HSF细胞中的ROS含量和MDA水平，可提高细胞内SOD和GSH-Px活力，对UVA诱导的HSF细胞氧化损伤具有良好的保护作用。

来源：2023年第9期

《日用化学工业(中英文)》期刊编辑部

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