日用化学工业(中英文)

作者：杲款款, 杨素珍, 韩婷婷, 李燕, 袁春颖, 毛欣宇

单位：山东福瑞达生物股份有限公司，山东 济南 250101

关键词：王浆酸,10-HDA,护肤品,生物活性,应用研究,

王浆酸简称10-HDA（10-Hydroxy-2-Decenoic acid，10-HDA），是蜂王浆中的一种不饱和脂肪酸。在自然界，目前只存在于蜂王浆中，且难以分离获取，生物合成法将有望解决王浆酸原料获取困难、价格昂贵的现状。王浆酸具有很强的生物活性，在抑菌、抗炎、抗癌、抗氧化等功效，在食品、医药、保健品、化妆品方面有广泛的应用前景。目前随着时代的发展与市场的变化，化妆品原料的不断研发将会是提升化妆品品质的关键。文章综述了王浆酸在抗衰、抗炎、美白、抗氧化、抑菌方面的功效，以期为王浆酸在护肤品中的应用提供理论依据，为化妆品公司在开发新型、高效、多种用途的护肤原料上提供新的选择。

来源：2024年第2期

《日用化学工业(中英文)》期刊编辑部

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