日用化学工业(中英文)

作者：陈海峰, 杨小玉, 余昊阳, 刘蕾, 李润夏, 何聪芬

单位：1.北京工商大学 轻工科学与工程学院 北京市植物资源研究开发重点实验室，北京 100048；2.爱茉莉太平洋（上海）研发有限公司，上海 201801

关键词：麝香草酚三甲氧基肉桂酸酯,黑色素瘤细胞,美白,抗糖化,

基于皮肤细胞模型研究了麝香草酚三甲氧基肉桂酸酯的美白功效，采用CCK-8法和观察细胞状态检测麝香草酚三甲氧基肉桂酸酯对B16-F10细胞活率的影响；分别采用NaOH裂解法和多巴氧化法分析B16-F10细胞中黑色素含量和酪氨酸酶活性变化；采用细胞划痕法和Transwell小室法测定B16-F10细胞迁移能力变化；利用荧光分析法检测体外糖化实验中荧光性AGEs含量变化。结果表明麝香草酚三甲氧基肉桂酸酯质量浓度在10 μg/mL及以下时对细胞活率没有明显影响，并且在10 μg/mL时对黑色素合成、酪氨酸酶活性以及细胞迁移能力抑制率最高；200 μg/mL时在体外对荧光性AGEs生成的抑制率达到97.75%。研究结果表明麝香草酚三甲氧基肉桂酸酯可以明显抑制黑色素的生成并抑制酪氨酸酶的活性，具有较好的美白功效；由于其同时具有较好的抗糖化能力，可作为潜在的抗衰老原料。

来源：2024年第6期

《日用化学工业(中英文)》期刊编辑部

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