日用化学工业(中英文)

作者：帖航, 李琦, 朱翠翠, 袁旻嘉, 徐亮

单位：1.天津医科大学 药学院，天津 300222；2.中国检验检疫科学研究院粤港澳大湾区研究院，广东 中山 528400；3.上海其然生物科技有限公司，上海 201702；4.上海缙嘉科技有限公司，上海 201210

关键词：磷脂酰胆碱包裹的白藜芦醇,白藜芦醇,人皮肤成纤维细胞,抗氧化,抗皱,

文章旨在评估磷脂酰胆碱包裹的白藜芦醇作为化妆品成分的潜力，通过构建H2O2和UVA诱导的人皮肤成纤维细胞（HSF）损伤模型，比较磷脂酰胆碱包裹的白藜芦醇与未包裹白藜芦醇的抗氧化及抗皱能力。结果表明，磷脂酰胆碱包裹的白藜芦醇不仅能促进皮肤吸收，还显著提高其抗氧化能力。在H2O2诱导的HSF细胞损伤模型中，磷脂酰胆碱包裹的白藜芦醇在胞内活性氧（ROS）的中和能力显著优于未包裹的白藜芦醇。进一步分析表明，这一增强效果与经磷脂酰胆碱包裹的白藜芦醇处理的细胞中超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）以及过氧化氢酶（CAT）活性的显著提升紧密相关。此外，在UVA照射的HSF细胞中，磷脂酰胆碱包裹的白藜芦醇可有效降低基质金属蛋白酶-1和-3 （MMP-1和MMP-3）的水平，同时提高胶原蛋白Ⅰ和Ⅲ （Col-1和Col-3）的含量，具有显著的抗皱作用。研究成果可为通过磷脂酰胆碱包裹技术有效改善化妆品成分功效，从而改进护肤品配方提供重要评价标准和应用参考。

来源：2025年第6期

《日用化学工业(中英文)》期刊编辑部

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